Catering-Planung für Crew und Helfer
Verpflegung passend zum Schichtplan
urvent berechnet den Verpflegungsbedarf deiner Crew aus Schichtplan und Essenswünschen – pro Standort und Tag, inklusive veganer Kost und Allergien.
Anzahl der Mahlzeiten automatisch berechnen
Die Zahl der benötigten Mahlzeiten ergibt sich aus den eingeplanten Hilfskräften und ihren Essenswünschen. Ändert sich der Schichtplan, passt sich der Bedarf direkt an – niemand muss vor der Bestellung neu nachzählen.
Essensbedarf pro Standort und Uhrzeit
Sieh den Bedarf pro Standort und Zeit – abhängig davon, wo und wann deine Crew im Einsatz ist. Die Küche plant so gezielt für Bühne, Backstage oder Einlass statt für die gesamte Veranstaltung pauschal. Lieferungen lassen sich entsprechend staffeln.
Vegane Kost, Allergien und Unverträglichkeiten
Vegan, vegetarisch, Allergien oder Unverträglichkeiten: Sonderwünsche fließen direkt in den Bedarf ein, statt auf Zetteln gesammelt zu werden. So weiß die Küche vorab, wie viele spezielle Gerichte sie einplanen muss.
Crew-Verpflegung planen statt schätzen
Wie viele Mahlzeiten brauchst du am Samstagabend an Bühne zwei? urvent errechnet den Bedarf aus Schichtplan und Essenswünschen deiner Crew – so bestellst du weder zu viel noch zu wenig.
Essensausgabe ohne Papiermarken
Statt Bons oder Stempelkarten genügt an der Ausgabe ein Blick ins System: Wer hat Anspruch auf welche Mahlzeit, und wer hat sie schon abgeholt? Das verhindert Doppelausgaben und lange Diskussionen.
Sonderwünsche im Blick
Vegan, vegetarisch, Allergien: Ernährungsbedürfnisse erfasst deine Crew bei der Anmeldung selbst. Die Küche sieht den Bedarf pro Standort und Schicht und plant entsprechend.
Häufige Fragen zur Catering-Planung
Kunden
Mehr als 10.000 Einsätze bei Festivals und Events unterschiedlichster Art – ein Ausdruck des Vertrauens, das uns über die Jahre entgegengebracht wurde. Die hier gezeigten Beispiele stehen für einen Teil der Events, die wir begleiten durften.
